簡単！おつまみに♡ササミと白ネギ和え
SA．T0．MI @cook_40095735
ササッとできて美味しいです♡
和えるドレッシングでバリエーション無限大！？
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみとして思いつきました。
簡単！おつまみに♡ササミと白ネギ和え
ササッとできて美味しいです♡
和えるドレッシングでバリエーション無限大！？
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみとして思いつきました。
作り方
- 1
乾燥わかめを使うなら先に水でもどしておく、生わかめなら一口大にカットしておく。
- 2
ササミを少し塩を入れて茹でる
(後でほぐす時に筋は取るので先にとっておかなくても大丈夫) - 3
白ネギを斜め切り
(少しぴりっとするので子供さんが食べるなら少し塩もみするか水にさらしておくといいかもしれないです。) - 4
ボウルに白ネギと水を切ったわかめをいれて茹であがったササミを筋を取りながらほぐし入れる
- 5
ドレッシング(我が家はもっぱら中華ゴマ)や、ポン酢で和えて最後に胡麻をふりかけて完成！
コツ・ポイント
ごまドレッシングなどでも美味しいと思います。
好みでからしを入れてもいいかも。
色として、プチトマトやカニカマを添えると綺麗です。
今回は、ハワイのお土産に頂いたマウイオニオンドレッシングを使いました。
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Annetrio -
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