ネギ焼き餅

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

ネギとごま油の香りで一味違うお餅のおやつ、子ども達にも好評です(๑^^๑)
このレシピの生い立ち
長ネギが苦手な子供でも、お餅、ごま油、麺つゆで美味しく食べられました。

ネギ焼き餅

ネギとごま油の香りで一味違うお餅のおやつ、子ども達にも好評です(๑^^๑)
このレシピの生い立ち
長ネギが苦手な子供でも、お餅、ごま油、麺つゆで美味しく食べられました。

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材料

2人分
  1. 切り餅 4つ
  2. 長ネギ 2本
  3. ごま 適量
  4. 麺つゆ 適量
  5. かつお節 少々
  6. 刻み海苔 少々
  7. 入り胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    オーブントースターで餅の表面が少し柔らかくなるくらいに餅を焼きます。

  2. 2

    長ネギを1㎝幅の斜め切りにしフライパンにごま油を入れ炒めます。

  3. 3

    長ネギがしんなりしてきたら餅をのせ、蓋をします。長ネギ、餅が焦げるのでちょくちょく見て返してくださいね。

  4. 4

    餅が柔らかくなったら麺つゆを入れ味を絡ませお皿に盛り入ゴマ、鰹節、刻み海苔を上げて出来上がり。

  5. 5

    2816年1月23日にレシピ見直ししました(^-^)

コツ・ポイント

長ネギは、お好みでどうぞ(*´∀`*)ノ
しんなりが好きな方はこの手順で♪
シャキシャキが好きな方は餅を入れた後に長ネギを入れてお召し上がりくださいね♪

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
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✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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