マヨ大根とカニカマサラダ

★☆美月☆★ @cook_40054285
シャキシャキ大根、ちょっと辛い貝割れ大根、ほんのり甘いカニカマは絶妙な組み合わせ。この味と食感はクセになります!
このレシピの生い立ち
家にあった材料で何気なく作ったら絶妙な組み合わせでした♪
マヨ大根とカニカマサラダ
シャキシャキ大根、ちょっと辛い貝割れ大根、ほんのり甘いカニカマは絶妙な組み合わせ。この味と食感はクセになります!
このレシピの生い立ち
家にあった材料で何気なく作ったら絶妙な組み合わせでした♪
作り方
- 1
大根は繊維に沿って千切りにしてボールに入れ、塩もみして、10分くらいおく。
- 2
貝割れ大根は洗って、根を切り、縦半分に切る。
カニカマは適当にほぐしておく。 - 3
大根の水分を絞って、器に入れ、●と合える。
- 4
大根の上にカニカマと貝割れ大根を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
大根は繊維に沿って、できるだけ細い千切りに。
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