万能★塩ゴマダレ

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TGIF☆ @cook_40075727

お鍋、蒸し料理などに添えるのにぴったりの万能塩ダレです♪お料理にパンチが必要な時にも◎
このレシピの生い立ち
主人がささっといつも作ってくれる塩ダレです。中華粥や蒸し鶏、茹で豚などにも合います◎

万能★塩ゴマダレ

お鍋、蒸し料理などに添えるのにぴったりの万能塩ダレです♪お料理にパンチが必要な時にも◎
このレシピの生い立ち
主人がささっといつも作ってくれる塩ダレです。中華粥や蒸し鶏、茹で豚などにも合います◎

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材料

  1. 天然塩 小さじ1
  2. 粗挽き胡椒 適量
  3. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩、粗挽き胡椒、ごま油を器に入れて混ぜるだけです。

コツ・ポイント

◎食塩で作ったことはありませんので分かりませんが、天然塩、粗塩をオススメします。

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いつか、子供たちが一人暮らしを始めたり、ママになったときに役立つように、少しずつレシピを載せていきます♪できるだけ簡単に、手に入りやすい材料で。少し手間はかかりますが、できる限り子供たちにも安心な調味料で安心なレシピを心がけています。基本的に薄味です。塩加減はお好みに加減して下さい。レシピは改良点等あれば変更、更新します。よろしくお願いします。
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