タラのアクアパッツァ
Anyphara @cook_40054319
私はタラでやりましたが、白身魚ならなんでもOKです♪( ´▽｀)
アサリなどを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
タラが安かったので笑笑
タラのアクアパッツァ
私はタラでやりましたが、白身魚ならなんでもOKです♪( ´▽｀)
アサリなどを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
タラが安かったので笑笑
作り方
- 1
タラに塩を両面にかけ、5分ほどおく。
5分たったら、塩を少しキッチンペーパーでふく。 - 2
白菜を8cmぐらいの四角に、ミニトマトは半分に切る。
- 3
タラの皮を取り好きな大きさに切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルをたっぷりひき、タラを焼く。
ある程度火が通ったら、野菜もいれ、オリーブオイルをかける。 - 5
白菜がしなしなになり、全ての具材に火が通ったら、もう一度オリーブオイルをかけ、バジルであえて完成！
コツ・ポイント
オリーブオイルをとにかくたっぷりかけてください！
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