お弁当に‼ピーマンと竹輪のえび塩炒め★
ⓟⓔⓟⓔ @cook_40064377
ピーマン＆竹輪がタイ料理の調味料【唐辛子入えび塩】と出逢ったら.....旨かった(+`･ω･人･ω･`*)♡*
このレシピの生い立ち
ピーマンと竹輪が余っていて、お弁当の１品に炒め合わせ、味を何味にしようかな？...と思いつきました。
【カレー味、醤油味、塩コショウ味いろいろあるけど、たまには違った味付けで★(^^)】
アプリでひらく作り方
- 1
まず最初に コレが【えび塩(唐辛子入)】です。
タイ料理の材料店や業務用スーパーに売ってます(*^^*)b -
- 2
ピーマンは、太目の千切り。
竹輪は5㎜幅くらいの輪切りにします。
- 3
フライパンにごま油をひいて、②の材料をサッと炒め合わせて【えび塩】で味付け完成。
味をみながら適宜加減して下さいね★
コツ・ポイント
えび塩(唐辛子入)は、味をみつつ適宜加減して下さい(*^^*)
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