作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅くらいにスライスする。
- 2
ウインナーは斜め切りにする。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ウインナーを入れて、胡椒をふって炒める。
- 4
火が通ったら、※の卵と牛乳を混ぜた溶き卵を入れてサッと火を通す。
コツ・ポイント
卵を入れたら、火を止めて余熱でOKです。
お好みでケチャップやパセリをかけて下さい(^^)
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