簡単♪アップルケーキ
上はカリカリ中はしっとり♡
出来たてでも、冷めてからでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
家にあったリンゴで作りました♪
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
1にサラダ油を入れてよく混ぜる。
-
- 3
☆をふるいにかけて入れる。
- 4
ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
-
- 5
リンゴを8等分に切って、皮をむき、軸としんをとって、やや小さめに切る。
-
- 6
4にリンゴを入れ、さらにさっくりと混ぜる。
-
- 7
型に生地を流し入れ、ゴムベラで表面をならす。
(シリコン加工していない型は、クッキングシートを敷く。)
-
- 8
180度に温まったオーブンで焼き色がつくまで60~70分ほど焼く。
何も付いてこなければOK♪ - 9
オーブンから取り出してそのまま置き、
あら熱が取れたら型からはずす。 -
コツ・ポイント
焼く時間
●18×18 75分ぐらい
●20×20 60~70分ぐらい
●30×30 40~50分ぐらい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20410484
