スキヤキの割り出し、水、あら刻みのトマト、ケチャップを入れ、ご飯・コショウを入れて煮詰めつつリゾット状にする。

リゾット状になったら、ご飯を鍋の縁に寄せて真ん中にスペースを作り、溶き卵を流し入れれば完成！

弱い火加減で加熱しておけば、少しづつ卵に火が通り、トロトロのオムライスを楽しめます。