作り方
- 1
ピーマンはタネを取り除いて縦に千切りする
- 2
※を合わせておく
- 3
沸騰した鍋でサッと茹でる(吹きこぼれない程度の中火で1分くらい)
- 4
ざるにあげて水気をよく切り、温かいうちに合わせておいた調味料と混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
冷めても美味しいのでお弁当にも良いと思います。おうちで食べるならニンニク多めにするとさらに美味しいと思います。
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