恵方巻パン

n0604
n0604 @cook_40053104

生地から作るパンの恵方巻き。鬼が来ないように皆さんもどーぞ!
このレシピの生い立ち
節分に海苔巻きもあるけどパンも作ってみたくて作りました。

恵方巻パン

生地から作るパンの恵方巻き。鬼が来ないように皆さんもどーぞ!
このレシピの生い立ち
節分に海苔巻きもあるけどパンも作ってみたくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 100g
  2. ドライイースト 小1
  3. 砂糖 大1/2
  4. 70cc
  5. 少々
  6. にんじんの皮 10g
  7. 挽き肉インゲン豆の炒めもの 90g
  8. のり 適量

作り方

  1. 1

    水を500wのレンジでラップをして30秒加熱します。

  2. 2

    水をボウルに入れ、イーストと砂糖を入れます。よく混ぜ、強力粉、塩も入れ、手で30秒捏ねます。

  3. 3

    1つにまとめ、200wのレンジでラップをして40秒加熱します。30秒ほど捏ねて30度のオーブンで10分ほど発酵させます。

  4. 4

    オーブンを230度に温めます。
    パン生地を薄く広げ具材をのせ包みます。周りにのりを巻きます。

  5. 5

    温まったオーブンで10分焼き、中まで生地が焼けていたら完成です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
n0604
n0604 @cook_40053104
に公開

似たレシピ