パンde恵方巻きロールサンド♪

tink☆
tink☆ @cook_40043337

恵方巻きの倶材をそのままパンでくるみました♪カニカマもたくあんも実はパンに合うんですっ((●≧艸≦)プププッ
このレシピの生い立ち
パン屋さんで海苔を使ったロールサンドがあったので、恵方巻きをパンで作りました♪何年も前から作ってるレシピですが記念に残しておきます^^

パンde恵方巻きロールサンド♪

恵方巻きの倶材をそのままパンでくるみました♪カニカマもたくあんも実はパンに合うんですっ((●≧艸≦)プププッ
このレシピの生い立ち
パン屋さんで海苔を使ったロールサンドがあったので、恵方巻きをパンで作りました♪何年も前から作ってるレシピですが記念に残しておきます^^

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材料

1本分
  1. 食パン 8枚切り (耳なし) 2枚
  2. のり 1/2枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. かにかま 1本(最近のカニカマは小さいので1と1/2本)
  5. レタス 1枚
  6. きゅうり 1/4カット×パンの幅分
  7. 厚焼きたまご 1cm角×パンの幅分
  8. たくあん 1cm角×パンの幅分
  9. 桜でんぶ 適量
  10. ツナフィリング 適量
  11. <ツナフィリング>
  12. ツナ缶 1缶
  13. 玉葱 みじん切り 1/6個
  14. マヨネーズ 適量
  15. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ~ツナフィリング~
    ツナは余分な油分を切り水にさらしておいた玉葱とマヨネーズで和える→塩胡椒で味を調える

  2. 2

    ~厚焼きたまご~
    玉子2個+砂糖(小さじ2)をよく溶いて玉子焼き用フライパンで厚焼きたまごを作る

  3. 3

    厚焼きたまご・カニカマ・きゅうり・たくあんは1cm角×食パンの幅の長さにカットしておく

  4. 4

    レタスは洗って水切りしておく

  5. 5

    桜でんぶは彩りに♪

  6. 6

    パンに薄くマヨネーズを伸ばしマヨのついてる面を海苔の上に乗せる(この時一番上は1.5cmくらいのりしろをあけておく)

  7. 7

    1.5cmの海苔しろにはマヨを1本引き、パンにも薄くマヨをぬる。3cm程下にパンはみ出てますが後で巻きこむので大丈夫!

  8. 8

    七福神にちなんで7品目の倶材をパンで巻きます→海苔の下にはラップ敷いてます♪はみ出たパンを倶材にかぶせて巻きこみます

  9. 9

    マヨをつけたのりしろに巻いた海苔と重なるようにします♪

  10. 10

    しばらくラップにくるんで寝かせておきます♪

    *食パン8枚切り1斤で4本作れます♪

  11. 11

    節分の日には、1本そのまままるかぶり~(∇≦* )かぷっ

    あ~桜でんぶが映ってない…(ノω≦。)

  12. 12

    カットすればサンドイッチオードブルのロールサンドとして活用できます
    d(・∀<)

コツ・ポイント

のりしろを1.5cmくらい残しておくと綺麗に巻けます^^節分には『恵方巻き』として1本そのままで♪お節句には、カットしてロールサンドとしてオードブルにもなります。中に巻く倶材はお好みモノを7品目巻いてね❤

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tink☆
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横浜在住愛犬マルチーズのMinnie♡8歳と暮しています♪*ワンコ同好会会員NO.30成人した娘ひとり♡に向けてキッチン立ち上げましたが最近は色んな方のレシピで幅が広がるのが楽しくて私の方がハマってます^^;よく日記にも出てくる『れおやま』は娘の大事な息子たち 蓮大9歳 大和7歳
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