洛神花(ローゼル)とリンゴジャム
自宅の庭で取れたローゼルの実でジャムを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ローゼルの実がジャムに出来るか試してみました。
作り方
- 1
ローゼルの実700 ccの水入れ9分間を炊く
- 2
林檎を皮剥いて細かく切る
- 3
ローゼルの実を捨てで、リンゴと花びらと氷砂糖を一緒に入れ、りんごが柔らかくなるまで炊く
- 4
炊き終わったら、容器入れます。
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