CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
CookpadCookpad
麗珠厨房

麗珠厨房

@cook_40296486
  • ブロック

台湾から日本に嫁いできて50年。故郷の味を忘れないため、いろいろ試しながら、味を再現させてきました。

もっと見る
9 フォロー中 51 フォロワー
登録情報を編集
  • レシピ (72)
  • つくれぽ (0)
  • 麗珠厨房 麗珠厨房
    後で利用できるように、このレシピを保存します。

    蔥油餅(小麦粉とネギ、卵のお好み焼き)

    中力粉 • 薄力粉 • 水 • サラダ油 • 塩 • 砂糖 • イースト • ネギ • 卵 • ピザチーズ • 鰹節 • お好み焼きソース •
    • 4-5人分
  • 麗珠厨房 麗珠厨房
    後で利用できるように、このレシピを保存します。

    雪花糕(牛乳とココナッツのデザート)

    牛乳 • 砂糖 • 牛乳 • コーンスターチ • クランベリー • ココナッツファイン
    • 4、5人分
  • 麗珠厨房 麗珠厨房
    後で利用できるように、このレシピを保存します。

    蒜泥白肉(豚肉とニンニクソース和え)

    きゅうり • しょうが • 酒 • 肉にかけるタレ • 醤油 • ニンニク • 唐辛子 • 砂糖 • ごま油 • 水 • ネギかパクチー
    • 豚の三枚肉     250g
  • 麗珠厨房 麗珠厨房
    後で利用できるように、このレシピを保存します。

    黑木耳蘿蔔泡菜(キクラゲと大根の漬物)

    黒キクラゲ • 大根 • しょうが • ゆずの皮 • 枸杞の実 • 唐辛子 • 調味料 • 塩 • そのまんま酢 • ごま油
    • 4−5人分
  • 麗珠厨房 麗珠厨房
    後で利用できるように、このレシピを保存します。

    蕃茄蛋花湯(トマトとちくわ のスープ)

    トマト • ねぎ • ちくわ • たまご • 塩、こしょう • コンソメ • ごま油
    • 麗珠厨房 麗珠厨房
      後で利用できるように、このレシピを保存します。

      青椒炒雞胸肉(ピーマンと鶏胸肉の炒め)

      ピーマン • 鶏胸肉 • にんじん • ニンニク • 塩胡椒 • 出汁の素 • 醤油 • ごま油 • 水 • 片栗粉 • ごま油 • 塩胡椒 •
      • 4-5人分
    • 麗珠厨房 麗珠厨房
      後で利用できるように、このレシピを保存します。

      客家小炒(するめと豚三枚肉の炒め物)

      するめ • 豚肉 • 干しエビ • 厚揚げ • 白ねぎ • 唐辛子 • にんじん • 塩 • 水 • 酒 • 醤油 • 砂糖 •
      • 麗珠厨房 麗珠厨房
        後で利用できるように、このレシピを保存します。

        雪菜炒毛豆(野沢菜と枝豆と木耳の炒め物)

        野沢菜 • 豚ミンチ • 枝豆 • キクラゲ • しょうが • 唐辛子 • 醤油 • 氷砂糖
        • 4〜5人分
      • 麗珠厨房 麗珠厨房
        後で利用できるように、このレシピを保存します。

        鹹蛋苦瓜(ゴーヤと塩卵の炒め物)

        ゴーヤ • にんじん • 豚の三枚肉 • 塩卵 • 唐辛子 • ニンニク • ごま • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 水
        • 麗珠厨房 麗珠厨房
          後で利用できるように、このレシピを保存します。

          榨菜蛋花湯(ザーサイと卵スープ)

          卵 • ちくわ • パクチー • ザーサイ • コンソメ • 塩胡椒 • ごま油
          • 麗珠厨房 麗珠厨房
            後で利用できるように、このレシピを保存します。

            小黃瓜醬(きゅうりの漬物)

            きゅうり • 梅干 • 生姜 • 鰹節 • 青紫蘇 • 唐辛子 • 醤油 • 酢 • 氷砂糖
            • 麗珠厨房 麗珠厨房
              後で利用できるように、このレシピを保存します。

              牛奶饅頭(牛乳の蒸しパン)

              中力粉 • イースト • 砂糖 • 牛乳 • 水 • サラダ油
              • 麗珠厨房 麗珠厨房
                後で利用できるように、このレシピを保存します。

                牛奶布丁(牛乳プリン)

                牛乳 • 砂糖 • 卵黃 • ゼラチン • バニラエッセンス • 枸杞の実
                • 4-5人分
              • 麗珠厨房 麗珠厨房
                後で利用できるように、このレシピを保存します。

                油飯(ヨ—ファン 中華おこわ)

                もち米 • 豚三枚肉 • 干し椎茸 • 干しエビ • するめ • 貝柱 • 桜エビ • パクチー • ニンニク • 塩 • 胡椒 • 醤油 •
                • 4−5人分
              • 麗珠厨房 麗珠厨房
                後で利用できるように、このレシピを保存します。

                南瓜饅頭(かぼちゃの蒸しパン)

                中力粉 • かぼちゃ • 牛乳 • 砂糖 • イースト • サラダ油
                • 麗珠厨房 麗珠厨房
                  後で利用できるように、このレシピを保存します。

                  粉粿(くず餅)

                  葛粉 • 水 • 砂糖 • 黒砂糖 • 水 • きな粉
                  • 麗珠厨房 麗珠厨房
                    後で利用できるように、このレシピを保存します。

                    魚丸湯(かまぼこスープ)

                    かまぼこ • きゅうり • パクチー • 塩、こしょう • ごま油
                    • 麗珠厨房 麗珠厨房
                      後で利用できるように、このレシピを保存します。

                      鳳梨炒牛肉(パイナップルと牛肉炒め)

                      牛肉もも肉 • パイナップル • エリンギ • ネギ • にんじん • ズッキーニ • ニンニク • 酒 • 醤油 • サラダ油 • ネギ • 片栗粉 •
                      • 4−5人分
                    • 麗珠厨房 麗珠厨房
                      後で利用できるように、このレシピを保存します。

                      雞蛋炒蝦仁(卵とえびの炒め)

                      卵 • えび • 葱 • バジル • 生姜 • 塩、こしょう • 酒 • 蛋白 • 片栗粉 • 生姜 • ごま油 • 出し醤油 •
                      • 4−5人分
                    • 麗珠厨房 麗珠厨房
                      後で利用できるように、このレシピを保存します。

                      黃金泡菜(キャベツとにんじんの漬物) 

                      キャベツ • レモン汁 • 生姜 • にんにく • 砂糖 • ごま油 • 唐辛子 • 人参 • アーモンド • カシューナッツ
                      • 4−5人分
                    もっと見る

                    ご利用案内

                    プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

                    アプリをダウンロード

                    Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
                    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                    close