ウマー！空心菜のオイスターソース炒め

Name: ウマー！空心菜のオイスターソース炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 空心菜 1袋; パプリカ 1/2個; オイスターソース 小さじ2; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1/2; ごま油 小さじ1+1

Ｋえつこ @k_etsuko

簡単なのにめちゃうま！ごはんに乗せても美味しいです～～
作り置きできます。
このレシピの生い立ち
味のしっかりした作り置きを作ろうと思いました。

ウマー！空心菜のオイスターソース炒め

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

2人分

空心菜 1袋
パプリカ 1/2個
オイスターソース小さじ2
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1+1

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作り方

1
空心菜は5㎝長さに切る。パプリカは薄切りにする。
2
フライパンにゴマ油小さじ1を熱し、空心菜、パプリカを炒め、オイスターソース、砂糖、しょうゆを加えて炒め、
3
仕上げにゴマ油小さじ1をまわしかける。

コツ・ポイント

片栗粉でとろみづけをしてもいいです。
野菜には火を通しすぎないように、中火でザっと、手早く作ります。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2021/11/02 03:37に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

炒めもの空芯菜パプリカ

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