内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。

消毒した内容器に豆乳を100～200ml程度入れ混ぜます。

残りの豆乳を入れ均一になるように混ぜます。

内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。