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鯨ベーコンとかぼちゃのペンネ
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鯨ベーコンとかぼちゃのペンネ-レシピのメイン写真

鯨ベーコンとかぼちゃのペンネ

スクーナー
スクーナー @cook_40296841

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間でクリーミーで美味しいペンネです。#鯨肉 #くじら #ジビエ
このレシピの生い立ち
日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく、考えました。

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間でクリーミーで美味しいペンネです。#鯨肉 #くじら #ジビエ
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日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく、考えました。

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鯨ベーコンとかぼちゃのペンネ

スクーナー
スクーナー @cook_40296841

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間でクリーミーで美味しいペンネです。#鯨肉 #くじら #ジビエ
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日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく、考えました。

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間でクリーミーで美味しいペンネです。#鯨肉 #くじら #ジビエ
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材料

2人前
  • 鯨ベーコン 100g
  • かぼちゃ 1/8 (100g程)
  • ペンネ(乾) 100g
  • 塩 適量
  • にんにく(みじん切り) 1/2かけ
  • 生クリーム 200ml
  • 塩コショウ 適量
  • パセリまたはブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    弊社の鯨肉ベーコンです。

  2. 2

    ペンネを表記通りにゆでます。

  3. 3

    かぼちゃは1cmの角切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ
    電子レンジ600wで約2分加熱
    ニンニクをみじん切りにします

  4. 4

    フライパンに生クリーム、かぼちゃを入れて弱火で火にかけます。

  5. 5

    茹で上がったペンネと鯨肉ベーコンを合わせ、お皿に盛り付けます。

  6. 6

    仕上げにパセリやブロッコリー、緑を入れ盛り付けたら出来上がりです。

    • 鯨ベーコンとかぼちゃのペンネ作り方6写真

コツ・ポイント

鯨肉ベーコンのうまみがあるので味付けは最小限で優しい美味しさのペンネが出来上がります。

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スクーナー
スクーナー @cook_40296841
2021/11/30 05:36に公開
当社は昭和53年(1978年)に創業し、日本で初めてグリーンランドからの刺身用冷凍甘えびの輸入事業を開始しました。「美と健康を食卓へ」をモットーに甘えびを中心に新鮮さと特性を持続させ、高品質な海産物をお届けしております。#冷凍えび #甘えび #くじら #魚http://www.schooner.co.jp/
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このレシピのキーワード

ペンネ かぼちゃ ベーコン ブロッコリー くじら 生クリーム にんにく

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