下ゆで不要のスープパスタ
ひがも☆ @cook_40296357
オイルとスープがパスタを一緒に煮ている間に乳化して、いい具合にとろりとします！
このレシピの生い立ち
ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、じゃがいもをコンソメスープの素でポトフをたんまり作ったら、次の日のランチにもなりました♪
下ゆで不要のスープパスタ
オイルとスープがパスタを一緒に煮ている間に乳化して、いい具合にとろりとします！
このレシピの生い立ち
ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、じゃがいもをコンソメスープの素でポトフをたんまり作ったら、次の日のランチにもなりました♪
作り方
- 1
オリーブオイルで刻んだにんにくを炒め、香りをだす。
- 2
しめじを加え、ポトフからベーコンを先に取り出し軽く炒める。
- 3
ポトフ残り全てをフライパンに投入、水を足して分量調整。そこへパスタをパラパラっと入れ、時間通り加熱♪
- 4
塩コショウで味を整え、
器に供したら粗挽き胡椒とシソやパセリを飾って出来上がり♡
コツ・ポイント
前夜のポトフが残ったので、翌日ランチにリメイクしました！
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10分で！あさりとしめじのスープパスタ。 10分で！あさりとしめじのスープパスタ。
パスタを茹でている間に出来ちゃいます。旨味たっぶりのスープが、ほんとに美味しい！パンをつけて食べるのもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20441969
