スライスチーズを1枚につき細長いのが4枚できるように切ります。

豚バラに【1】のチーズをのせて正方形になるようにパタパタと巻いていきます。

玉ねぎをスライスして、飴色になるまで炒めます。○をいれてトロっとするまで煮詰めましょう。

【2】に塩コショウして、オリーブオイル（分量外）で焼きます。

肉の表面がカリカリになってチーズがとろけ出せば、【3】のソースをかけて完成！