チキン南蛮弁当 21/11.2
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子、旦那さん、私のお弁当。
あっさりした鶏胸肉の唐揚げを、ご飯が進む味にリメイクしました♪ 男性陣が凄い✨
このレシピの生い立ち
チキン南蛮の元の鶏胸肉の唐揚げも、昨晩に旦那さんが揚げてくれたのだし…
パパ友からたっぷり頂いた、梅ひじき！
粗目に刻んだカリカリ梅も、とても丁寧な仕事ぶり…
最近の？ 男性って、マメで凄い！感心です！！
完全負けてる…私(°_°) 笑
チキン南蛮弁当 21/11.2
高校生男子、旦那さん、私のお弁当。
あっさりした鶏胸肉の唐揚げを、ご飯が進む味にリメイクしました♪ 男性陣が凄い✨
このレシピの生い立ち
チキン南蛮の元の鶏胸肉の唐揚げも、昨晩に旦那さんが揚げてくれたのだし…
パパ友からたっぷり頂いた、梅ひじき！
粗目に刻んだカリカリ梅も、とても丁寧な仕事ぶり…
最近の？ 男性って、マメで凄い！感心です！！
完全負けてる…私(°_°) 笑
アプリでひらく作り方
- 1
チキン南蛮
夕食の残り物で♪
醤油・酢・砂糖で甘酢を作り、唐揚げを漬ける。
タルタルソースをのせて、パセリをふる。 - 2
-
- 3
梅ひじき
パパ友特製の、手作りの物を頂きました✨
ご飯がスルスル進み過ぎる(°▽°)！
凄く美味しかったです！！ -
コツ・ポイント
唐揚げは、少し味が薄味で蛋白だったので、お弁当おかず向きな味つけにしました◎
甘酢は、少量作って器に入れ、一つ一つくぐらせると無駄ないです◎
かぼちゃサラダは、持ち寄りおかずの為に作り、クラッカーにのせてカナッペにすると食べ易かったです◎
つくれぽ
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