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極上の水菜サラダ
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極上の水菜サラダ-レシピのメイン写真

極上の水菜サラダ

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★☆
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材料

  • 水菜 1袋
  • 乾燥ワカメ 10g
  • 絹豆腐 300g
  • ごま油 大さじ2.5
  • 白だし 大さじ2
  • お水 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • いりごま 小さじ2
  • 味の素 4振り
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水で戻しておく。
    (指定の時間経ったら、水気をしっかり切る)

    • 極上の水菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜は3cm幅に切る。

    • 極上の水菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにごま油、白だし、お水、醤油、いりごま、味の素、ニンニクを入れて混ぜる。

    • 極上の水菜サラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に水菜、豆腐、ワカメ、ドレッシングを盛り付けたら完成でふ!!!
    (豆腐はスプーンですくって入れる)

    • 極上の水菜サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お酢やレモン汁を入れても良いですよ!
(どちらも小さじ1ぐらい)

乾燥ワカメは「ふえるワカメちゃん」を使いました。

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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2021/11/05 09:55に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 ワカメ にんにく 絹ごし豆腐

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