鶏もも肉と蓮根の甘辛揚げ♪♪

Name: 鶏もも肉と蓮根の甘辛揚げ♪♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 1節; 鶏もも肉 2枚; ☆酒 大さじ1; ☆塩胡椒 少々; ★醤油 50cc; ★みりん 50cc; ★砂糖 大さじ1; ★蜂蜜 大さじ1; ★酒 大さじ2; 小麦粉 適量; 黒ごま 適量

mikana @cook_40135802

甘辛ダレがジュワー♪♪お肉も蓮根も美味しいしっかり味のおかず♪♪
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鶏もも肉と蓮根の甘辛揚げ♪♪

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材料

4人分

蓮根 1節
鶏もも肉 2枚
☆酒大さじ1
☆塩胡椒少々
★醤油 50cc
★みりん 50cc
★砂糖大さじ1
★蜂蜜大さじ1
★酒大さじ2
小麦粉適量
黒ごま適量

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作り方

1

蓮根は1cm弱位の厚めに切る
鶏もも肉は1口大に切って☆を揉み込む
2

①に小麦粉をつけて揚げる
(粉はしっかり叩く)
混ぜ合わせた★にさっとくぐらせ器に盛る
黒ごまをふる

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2021/11/07 12:36に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

れんこん鶏もも肉はちみつ酒小麦粉

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