カツオのたたき＆たまかけごはん丼

カツオのたたき＆たまかけごはん丼-レシピのメイン写真

カツオのたたき＆たまかけごはん丼

BistroMiti @BistroMiti

たまごかけごはんの上に海苔＆かつおのたたきをのせた丼です。

このレシピの生い立ち
●鰹のたたき丼のレシピ。
バリエーションは…
●めんつゆ＆ポン酢タレ●鰹のたたき丼
→レシピID : 21106119
●鰹のたたき丼●青しそごはん＆わさびタレ
→レシピID : 20696783

たまごかけごはんの上に海苔＆かつおのたたきをのせた丼です。

このレシピの生い立ち
●鰹のたたき丼のレシピ。
バリエーションは…
●めんつゆ＆ポン酢タレ●鰹のたたき丼
→レシピID : 21106119
●鰹のたたき丼●青しそごはん＆わさびタレ
→レシピID : 20696783

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たまごかけごはんの上に海苔＆かつおのたたきをのせた丼です。

このレシピの生い立ち
●鰹のたたき丼のレシピ。
バリエーションは…
●めんつゆ＆ポン酢タレ●鰹のたたき丼
→レシピID : 21106119
●鰹のたたき丼●青しそごはん＆わさびタレ
→レシピID : 20696783

たまごかけごはんの上に海苔＆かつおのたたきをのせた丼です。

このレシピの生い立ち
●鰹のたたき丼のレシピ。
バリエーションは…
●めんつゆ＆ポン酢タレ●鰹のたたき丼
→レシピID : 21106119
●鰹のたたき丼●青しそごはん＆わさびタレ
→レシピID : 20696783

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材料

１人分

ごはん 200g
卵１個
青のり小さじ1/3
刻み海苔大さじ１
味付け海苔４枚
しょう油小さじ２
合わせ調味料
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１
しょう油小さじ２

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作り方

1
●器に卵、合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。
●ごはんを加え、混ぜ合わせる。
2
●青のり、刻み海苔をかける。
●味付け海苔をのせる。
3
●カツオのたたきを盛る。
●しょう油をまわしかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●各調味料の量はお好みで調整してみて下さい。

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2021/11/04 20:09に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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