赤かぶの塩昆布一夜漬け
TomoMarine @cook_40297006
赤かぶの半分は甘酢漬け、1/4はキウイとサラダ、残った1/4は塩昆布と和えて、色んな味で楽しみます。
このレシピの生い立ち
いつも白かぶで作る定番副菜ですが、赤かぶだと彩りの綺麗です。
赤かぶの塩昆布一夜漬け
赤かぶの半分は甘酢漬け、1/4はキウイとサラダ、残った1/4は塩昆布と和えて、色んな味で楽しみます。
このレシピの生い立ち
いつも白かぶで作る定番副菜ですが、赤かぶだと彩りの綺麗です。
作り方
- 1
赤かぶをお好きな厚さに銀杏切りにします。
- 2
ビニール袋にスライスした赤かぶと塩昆布を入れて、軽く揉むように混ぜます。
- 3
冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり。
コツ・ポイント
２つの材料混ぜるだけ！漬け物とサラダの間のような、もりもり食べて、いっぱい野菜をとって頂けます。
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