ヨウサマの減塩禁断のローストビーフとウニ
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
高級レストランで和牛とウニが究極の組み合わせみたいだが、庶民は雰囲気だけ楽しみましょう。ローストビーフとウニの珍味です。
このレシピの生い立ち
クリパもホームパーティーになりそう。
メニュー担当は大変です。
今回は予行演習です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
ヨウサマの減塩禁断のローストビーフとウニ
高級レストランで和牛とウニが究極の組み合わせみたいだが、庶民は雰囲気だけ楽しみましょう。ローストビーフとウニの珍味です。
このレシピの生い立ち
クリパもホームパーティーになりそう。
メニュー担当は大変です。
今回は予行演習です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
スーパーにある材料を上手く使う。
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- 2
エリンギのみじん切りをサラダ油で軽く炒める。
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- 3
エリンギを加えてポテトサラダを作る。
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- 4
和風サラダセットを敷いてポテトサラダはバケツを逆さにした感じで真ん中に置きその周りをローストビーフ、頂上にウニを乗せる。
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- 5
こんな感じになります。
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コツ・ポイント
ローストビーフやカット野菜はスーパーの惣菜を上手く利用する。
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