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長芋ポロポロ焼
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長芋ポロポロ焼-レシピのメイン写真

長芋ポロポロ焼

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 長芋 10cm
  • 片栗粉 大2
  • めんつゆ 適量
  • 刻みねぎ・刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は洗って皮剥かず、そのまま厚手のビニール袋に入れ綿棒で叩き潰す

  2. 2

    ①に片栗粉を入れ揉み込む
    ※こごでチーズやベーコンも入れ軽く揉みまぜてもOK

  3. 3

    油入れ②を両面こんがり焼く。
    仕上げにめんつゆを回し入れる
    食べる直前に刻みのりやネギ等のせる

    • 長芋ポロポロ焼作り方3写真
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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/11/06 00:36に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

片栗粉 山芋

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