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豆腐ドーナツ
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豆腐ドーナツ

野川ほのぼの保育園
野川ほのぼの保育園 @cook_40297063

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材料

大人2人分
  • 絹豆腐 60g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 小麦粉 70g
  • 砂糖 21g
  • 油 揚げる用
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    ディッシャーもしくは、スプーンなどで丸めながら、160℃〜170℃の低温で揚げる。

    • 豆腐ドーナツ作り方2写真

コツ・ポイント

高温だと周りだけが焦げてしまうので、低温であげるのがいいです!

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野川ほのぼの保育園
野川ほのぼの保育園 @cook_40297063
2021/11/01 08:10に公開
野川ほのぼの保育園では、アレルギーのあるお子さんでも食べられる「なかよし給食」を取り組んでいます。実際に給食で提供しているレシピを投稿しています♪
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このレシピのキーワード

ドーナツ 絹ごし豆腐 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445339
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