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鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)
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鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)-レシピのメイン写真

鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)

食欲ゴリラ
食欲ゴリラ @cook_40296524

大葉でさっぱり
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べさせたくて

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鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)

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材料

  • パスタ 2人分
  • さばの水煮の缶詰 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 多め
  • 塩昆布 ひとつかみ
  • 大葉 8枚
  • ●オリーブ油 大さじ1〜2
  • ●醤油 少し
  • ●顆粒だし 小さじ2
  • ●塩(パスタ茹でる用) ひと回し
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにく、鯖缶(汁も)炒める?

    ※鯖の骨は取っておくと良い

    • 鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、顆粒だし投入。
    多く見えるけどしんなりするので結果美味しい!

    炒めるが、混ぜすぎると鯖が崩壊する

    • 鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎしんなりしたら塩昆布、醤油少し(色と香りがつくくらい)垂らす

    • 鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)作り方3写真
  4. 4

    隣で茹でてるパスタを湯切りせずにバッサバサ入れる

    まぜる!完成!

    • 鯖缶パスタ!(ツナ缶でも可)作り方4写真

コツ・ポイント

3歳児も大好き、大葉多めが美味い。
鯖の臭みが気になるなら料理酒もあり?
にんにく多めが良い?

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食欲ゴリラ
食欲ゴリラ @cook_40296524
2021/11/06 09:46に公開
東北育ち!                      レシピのお味噌は米味噌(秋田味噌)、醤油は減塩を使っています!!                      家族が美味しいと言ってくれたものをまた作れるように、自己満で載せてます!                  基本的には子供に食べさせたくて、試行錯誤したものを載せています!!作り方はおおざっぱ気味です!食べるのも大好きです!!
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 大葉 缶詰 塩こんぶ にんにく 玉ねぎ

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