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手作り煮込みハンバーグ
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手作り煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

手作り煮込みハンバーグ

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

家にあるもので作る、家庭的なハンバーグです(^^)
大さじスプーンのみで分量測れます!
このレシピの生い立ち
よく作るレシピ載せました!
今回は目玉焼きを添えて(^^)美味しいです。

家にあるもので作る、家庭的なハンバーグです(^^)
大さじスプーンのみで分量測れます!
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よく作るレシピ載せました!
今回は目玉焼きを添えて(^^)美味しいです。

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手作り煮込みハンバーグ

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

家にあるもので作る、家庭的なハンバーグです(^^)
大さじスプーンのみで分量測れます!
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今回は目玉焼きを添えて(^^)美味しいです。

家にあるもので作る、家庭的なハンバーグです(^^)
大さじスプーンのみで分量測れます!
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今回は目玉焼きを添えて(^^)美味しいです。

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材料

2人分
  • ひき肉 100g強
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 大さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • 卵 1つ
  • ★デミグラスソース
  • ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 大さじ半分
  • 水 大さじ1
  • コンソメ キューブ半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り
    軽く炒めて塩コショウして
    冷ます

    • 手作り煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    デミグラスソース作る

    • 手作り煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    牛乳でパン粉湿らせたのと
    具材を全部入れてこねる

    • 手作り煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    3、4等分に分けて丸める

    • 手作り煮込みハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    弱火で両目焼色つくまで焼く
    フタして更に5分

  6. 6

    デミグラスソースを入れて煮込んで完成

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2021/11/04 05:18に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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