フライパンで名古屋風濃厚ナポリタン♡
ローズ2003 @cook_40296647
フライパンで作る名古屋風ナポリタン♡味はトマト缶も入れて濃厚に、半熟卵と相性バッチリ！家族分一度に作り、カット、取り分け
このレシピの生い立ち
以前、鉄板で作る名古屋のナポリタンをテレビで観て、鉄板は無いし、1人分ずつ作る時間も無いので、テフロンの効いたフライパンに家族分作り、麺、卵ごと縦にカットして、取り分けいただく方式にしてみたら、時短で美味しく、食卓が盛り上がりました〜♪
フライパンで名古屋風濃厚ナポリタン♡
フライパンで作る名古屋風ナポリタン♡味はトマト缶も入れて濃厚に、半熟卵と相性バッチリ！家族分一度に作り、カット、取り分け
このレシピの生い立ち
以前、鉄板で作る名古屋のナポリタンをテレビで観て、鉄板は無いし、1人分ずつ作る時間も無いので、テフロンの効いたフライパンに家族分作り、麺、卵ごと縦にカットして、取り分けいただく方式にしてみたら、時短で美味しく、食卓が盛り上がりました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は短冊、ウィンナー斜め、ピーマン縦に、玉ねぎくし切りにカットする。
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- 2
温めたフライパンにサラダ油を入れて、具材を炒める。
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- 3
塩胡椒、ケチャップ、トマトの水煮を入れて良く炒め、香ばしくさせたら、お湯に塩を入れて時間通り茹でたパスタを投入して混ぜる
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- 4
テフロンが効いたフライパンを温め、サラダ油を入れ、ときほぐした卵を流し込み、少し火が通ったら、ナポリタンを乗せて完成！
-
コツ・ポイント
フライパンはテフロンが効いた方が良い。卵は半熟が甘くてお勧め！フライパンで一気に家族分作り、シリコンのフライ返しなどで麺ごと卵までカットして、お皿に取り分けて戴く。鉄板が無くても、家族で盛り上がるお料理♡
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