柿と生ハムのサラダ

びあ2BGPUC☆
びあ2BGPUC☆ @cook_40259667

ルッコラはベビーリーフでもOK!
塩気の少ない生ハムなら塩をふっても
※写真はブルーチーズ添えてます(食べたかったので)
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに作りました

柿と生ハムのサラダ

ルッコラはベビーリーフでもOK!
塩気の少ない生ハムなら塩をふっても
※写真はブルーチーズ添えてます(食べたかったので)
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材料

1人分
  1. 種なし柿 1/2個
  2. 生ハム 4〜5枚
  3. ルッコラ 2束くらい
  4. オリーブ油
  5. 黒コショウ

作り方

  1. 1

    ルッコラを適当にちぎる

  2. 2

    柿は1〜2㎝のスライスにする

  3. 3

    ルッコラ、柿、生ハムを適当に皿に盛る

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけ、黒コショウをふり完成

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