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ヤーコンのだし醤油サラダ
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ヤーコンのだし醤油サラダ-レシピのメイン写真

ヤーコンのだし醤油サラダ

あれぜる
あれぜる @cook_40201236

ヤーコン生で食べたらあまくってしゃきしゃき、美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
マヨネーズがダメな子供たちへ。

ヤーコン生で食べたらあまくってしゃきしゃき、美味しいですよ!
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あれぜる
あれぜる @cook_40201236

ヤーコン生で食べたらあまくってしゃきしゃき、美味しいですよ!
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材料

3人分
  1. ヤーコン(太め) 20cmくらい
  2. だし醤油(三~四倍) 大さじ1
  3. オリーブオイル 小さじ1~
  4. ゴマ 大さじ1位
  5. 塩昆布 大さじ1位
  6. ヤーコン
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作り方

  1. 1

    ヤーコンを3ミリ厚くらいに切りました。形はお好みで。

    • ヤーコンのだし醤油サラダ作り方1写真
  2. 2

    全部混ぜて出来上がり。

    • ヤーコンのだし醤油サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

オリーブオイルじゃなくてごま油でもいけるいける!

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あれぜる
あれぜる @cook_40201236
2021/11/03 08:18に公開
高校生、大学生兄弟の母です。仕事から帰ってきてくたくただと、手のかかるのは避けがち。簡単、安い、美味しい、量がある、が、モットー(笑) 次男のカルシウムどうとらせるか常に試行錯誤してます。
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