朝食にも!カリッふわフレンチトースト

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556

しっとり外はカリッとおいしいフレンチトースト
このレシピの生い立ち
フレンチトーストにアレンジを加えて朝食にもおやつにももってこいのレシピを考えました

朝食にも!カリッふわフレンチトースト

しっとり外はカリッとおいしいフレンチトースト
このレシピの生い立ち
フレンチトーストにアレンジを加えて朝食にもおやつにももってこいのレシピを考えました

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材料

2人分
  1. フランスパン 1本
  2. 3個
  3. 牛乳 100cc
  4. 生クリーム 50cc
  5. 砂糖 大2
  6. ツナ缶 1缶
  7. マヨネーズ 大1
  8. バター 適量
  9. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    フランスパンひ2センチくらいに斜めにスライス。
    大きめのタッパーに卵、牛乳、生クリーム、砂糖を入れてよく混ぜる

  2. 2

    フランスパンをタッパーに入れて両面卵液を浸す。時間があれば1晩寝かす。時間が無ければ10分ほど置いておく

  3. 3

    油を切ったツナにマヨネーズを入れあえる。

  4. 4

    フライパンにバターを引きフレンチトーストを8割程焼く(あとでトースターで焼くのでやきすぎないこと)

  5. 5

    フレンチトーストの上にツナを乗せとろけるチーズを乗せてトースターで焼く

コツ・ポイント

フライパンで焼く時に火を通しすぎないのがポイント

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食べること大好き!ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い!うまい!高タンパク!を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って 、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る!がモットー!そして呑むことも好き!ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中!薬膳コーディネーター取得。
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