お弁当のおかず☆鶏肉編⒈☆

Name: お弁当のおかず☆鶏肉編⒈☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1/2枚; ☆醤油 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆にんにくチューブ 2cm; ☆生姜チューブ 2cm; 片栗粉 大さじ2

☆ろんさん☆ @cook_40103166

我が家の唐揚げ!!お弁当用に漬け込み時間長めにしてます(笑)
このレシピの生い立ち
色々チャレンジした結果、これが好評だったので定番化しました(笑)

お弁当のおかず☆鶏肉編⒈☆

☆ろんさん☆ @cook_40103166

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材料

1人分

鶏もも肉 1/2枚
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆にんにくチューブ 2cm
☆生姜チューブ 2cm
片栗粉大さじ2

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作り方

1

鶏胸肉を一口大に切って、☆全てを入れたZiplocに入れてよく揉んで一晩冷蔵庫で漬け込みます!!
2

✶補足✶お弁当じゃない時は3時間漬け込んでます(笑)
3

汁気を拭き取って、片栗粉をまんべんなくまぶして低温から揚げて行きます!!

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つくれぽ

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☆ろんさん☆ @cook_40103166

2020/01/31 01:09に公開

自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉酒

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