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あったかワンタンにゅうめん
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あったかワンタンにゅうめん-レシピのメイン写真

あったかワンタンにゅうめん

ひかりのリボン
ひかりのリボン @cook_40253325

ひとりご飯や簡単なランチに、温まる一品です。
このレシピの生い立ち
麻辣ラー油を買った時に素麺に合いそうな気がしたので。

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麻辣ラー油を買った時に素麺に合いそうな気がしたので。

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ひかりのリボン
ひかりのリボン @cook_40253325

ひとりご飯や簡単なランチに、温まる一品です。
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麻辣ラー油を買った時に素麺に合いそうな気がしたので。

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麻辣ラー油を買った時に素麺に合いそうな気がしたので。

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材料

2〜3人分
  • 素麺 3束
  • 市販のワンタンスープ 2〜3人分
  • ネギ 適量
  • ワカメ(乾燥でも生でも、お好みで) 適量
  • 食べるラー油(麻辣ラー油) 小さじ1/1人
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作り方

  1. 1

    鍋に素麺を茹でる湯を沸かす。

  2. 2

    ネギは小口切りにする。ワカメは水で戻す。

  3. 3

    別の鍋に、ワンタンスープを指定の水で作る。
    沸騰したらネギとワカメを入れ、ワンタンが煮えたら火を止める。

  4. 4

    茹でた素麺を軽く水洗いして水気を切る。

  5. 5

    素麺をスープの方に入れて軽く温めたら、丼に盛り麻辣ラー油を乗せて完成。

コツ・ポイント

スープを増やしたい時は、鶏ガラだしなどで味を調整してみて下さい。
麺は素麺が無ければ細いうどんやラーメンでも美味しいと思います。

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ひかりのリボン
ひかりのリボン @cook_40253325
2020/02/02 05:00に公開
料理は好きじゃなかったので、楽しい時間にしたいと思って始めました。つくれぽ・いいね♡励みになっています!2021/12/17届いたつくれぽが100件になりました☆送って下さったみなさん、ありがとうございます♡嬉しかったです。レシピ100件&みなさんのレシピにつくれぽを100件送るを目標に、これからも活用していきたいです!
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このレシピのキーワード

にゅうめん ワンタン ねぎ ワカメ そうめん

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