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卵と豆腐のなにか
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卵と豆腐のなにか-レシピのメイン写真

卵と豆腐のなにか

アンドルフおじさん
アンドルフおじさん @cook_40298239

安上がりです
チャーハンの味がする
このレシピの生い立ち
その人の生い立ちなどどうでもいい
大事なのは今何を考えていてこれからどう生きていくかだ

安上がりです
チャーハンの味がする
このレシピの生い立ち
その人の生い立ちなどどうでもいい
大事なのは今何を考えていてこれからどう生きていくかだ

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アンドルフおじさん
アンドルフおじさん @cook_40298239

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その人の生い立ちなどどうでもいい
大事なのは今何を考えていてこれからどう生きていくかだ

安上がりです
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材料

1人分
  • 卵 L2個
  • 豆腐 300gぐらい
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • 酒か水 ちょっと
  • みりん ちょっと
  • 中華あじ ちょっと
  • 塩コショウ ちょっと
  • 醤油 かなりちょっと
  • 青ネギ なくてもいい
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作り方

  1. 1

    ついに我らの願いが始まる

    • 卵と豆腐のなにか作り方1写真
  2. 2

    人参の皮はむかないのがﾎﾟﾘｽｨｰ

    • 卵と豆腐のなにか作り方2写真
  3. 3

    野菜を炒める間に卵をまぜろ！
    卵をまぜなければ我々に未来はない

    • 卵と豆腐のなにか作り方3写真
  4. 4

    卵を投入したら底の部分をかき混ぜまくったり半熟の状態で水か酒をぶちこんでやればチリチリにならない
    安心したまえ

    • 卵と豆腐のなにか作り方4写真
  5. 5

    豆腐でかすぎィ！

    • 卵と豆腐のなにか作り方5写真
  6. 6

    豆腐を砕きながらみりんと中華あじと塩コショウと醤油で味付けする
    青ネギはあってもなくてもよい

    • 卵と豆腐のなにか作り方6写真
  7. 7

    頭から青ネギが生えるタイプの人はそれを使えばよいです

コツ・ポイント

卵料理はね、スピードが命ですよ

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アンドルフおじさん
アンドルフおじさん @cook_40298239
2020/01/31 15:50に公開

このレシピのキーワード

にんじん 卵 酒 玉ねぎ 豆腐 青ネギ

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