簡単本格どら焼き

うめ子fwami
うめ子fwami @cook_40284411

簡単に作れるどら焼きのレシピです☆
このレシピの生い立ち
いつもつくっているホットケーキを和風にアレンジして、あんこを挟んでみました(^^♪

簡単本格どら焼き

簡単に作れるどら焼きのレシピです☆
このレシピの生い立ち
いつもつくっているホットケーキを和風にアレンジして、あんこを挟んでみました(^^♪

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材料

5.6個
  1. 薄力粉(ふるっておく) 100g
  2. ベーキングパウダー(ふるっておく) 小さじ1と二分の一
  3. 醬油 小さじ1
  4. みりん 小さじ2
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. あんこ(あればバター) 適量
  8. 1個

作り方

  1. 1

    ボウルに粒あん以外の材料をすべて入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき弱めの中火で熱する。温まったら濡れ布きんにのせ熱をとり弱火にかける。

  3. 3

    温まったフライパンに生地を大さじ1落として焼く。蓋をしてぷつぷつしてきたらうらもやく。

  4. 4

    生地にあんこをのせる。あれば中心にバターも。もうひとつの生地で挟んだら完成☆

  5. 5

    せっかく作っていただいたのに、本当に申し訳ないですm(__)m卵無しで出来るはずなのですが、もう一度試して見ますね泣

コツ・ポイント

焦げないように。でもしっかり焼き目がつくように。。。

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