ジャガイモとブロッコリーのチーズ温サラダ

ジャガイモとブロッコリーのチーズ温サラダ-レシピのメイン写真

ジャガイモとブロッコリーのチーズ温サラダ

BistroMiti @BistroMiti

塩茹でにした後湯切りをし、水分を飛ばしながら調味料を加えて温サラダに仕上げます。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

塩茹でにした後湯切りをし、水分を飛ばしながら調味料を加えて温サラダに仕上げます。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

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塩茹でにした後湯切りをし、水分を飛ばしながら調味料を加えて温サラダに仕上げます。

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※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

塩茹でにした後湯切りをし、水分を飛ばしながら調味料を加えて温サラダに仕上げます。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜の盛り合わせ☆チーズ添え
→レシピID : 20195600
●シンプル☆ブロッコリーだけで作る温サラダ
→レシピID : 18924531

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材料

１〜２人分

ブロッコリー１本
ジャガイモ１個
チーズ(とろけるタイプ) 大さじ３
胡椒小さじ1/3
煮汁
水 500mL
塩小さじ２
調味料
オリーブオイル小さじ２
レモン汁小さじ１

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作り方

1

□ジャガイモの皮を除き、一口大に切る。
□ブロッコリーを一口大にカットする。
2
●ジャガイモ、ブロッコリーの茎を入れる。
●10分ほど煮る。
3
●ブロッコリーを入れる。
●６分ほど煮る。
●湯切りをして、水気を軽く飛ばす。
4
●オリーブオイル、レモン汁を加えて混ぜる。
●器にとり、チーズ、胡椒をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の分量はお好みでどうぞ。
●ブロッコリーはお好みの煮込み時間でどうぞ。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/02/05 22:37に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

ホットサラダじゃがいもブロッコリーチーズ

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