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ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで
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ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで-レシピのメイン写真

ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで

京たまご
京たまご @kotama12

ごぼうのきんぴらを、大根とクルミとあわせてリメイクしました!粉チーズとマヨネーズと和えれば、洋風に変身します!
このレシピの生い立ち
1人分だけ余ったので、大根とクルミを加えてリメイクしました!粉チーズを入れるだけで洋風に変身します!

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京たまご
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材料

2人分
  • 大根 150g
  • きんぴらの煮物 1人分
  • クルミ 15g
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 粉チーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は、5mm幅の拍子切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

    • ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで作り方1写真
  2. 2

    大根は洗って水気を絞ります。クルミは手か包丁で粗く砕きます。きんぴらごぼうとあわせます。

    • ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで作り方2写真
  3. 3

    粉チーズ・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!

    • ごぼうのきんぴらリメイク!大根とクルミで作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズはお好みで、沢山いれても美味しいと思います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/02/04 23:29に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 くるみ

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