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色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび
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色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび-レシピのメイン写真

色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび

mauna_kea
mauna_kea @cook_40288657

ハワイに10回以上行って現地で色々食べた結果、俺の好きなスパムむすびが完成。
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ハワイに10回以上行って現地で色々食べた結果、俺の好きなスパムむすびが完成しました。

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材料

10人分
  • スパム 1缶
  • 焼き海苔(3切) 10枚
  • ふりかけ(磯香のり) 1袋
  • ご飯 10人分
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作り方

  1. 1

    材料はコレ。シンプルな海苔のふりかけが美味しいです。ふりかけの種類はお好みで。焼き海苔は3切りが便利。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方1写真
  2. 2

    お好きな量のご飯を炊きます。炊かなくてもいいです。レンジでチンでも!我が家は炊飯器が無いので圧力鍋で炊きます。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方2写真
  3. 3

    スパムをカットします。私はスパムカッターを愛用しています。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方3写真
  4. 4

    スパムをフライパンで焼きます。油はいりません。軽く黒胡椒を振ってます。

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  5. 5

    油がじゅわじゅわ出てきたら、裏返します。裏返した後は早く焼けるので焦げに注意。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方5写真
  6. 6

    もう一度裏返して火を止めます。

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  7. 7

    バウンティのキッチンペーパー2枚分を敷く。その大きさのラップの上に海苔、スパムをのせる。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方7写真
  8. 8

    ごはんをのせ、海苔ふりかけをかける。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方8写真
  9. 9

    1度焼き海苔を閉じる。この後ラップを閉じて、ご飯を握る。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方9写真
  10. 10

    ご飯を握りながら形を整えます。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方10写真
  11. 11

    7→10の作業を繰り返します。

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方11写真
  12. 12

    完成!

    • 色々食べた結果、俺の好きなスパムむすび作り方12写真

コツ・ポイント

スパムは焦がさないけど、表面がカリカリになるまで焼きます。ふりかけの種類はお好みでもいいです。シンプルな海苔のふりかけが美味しいです。焼き海苔は3切りが便利です。

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mauna_kea
mauna_kea @cook_40288657
2020/02/02 01:36に公開
ハワイとDisneyと競馬が好きな40代会社員のおじさん。家事は分担で毎日の食事作り担当。旅行先や外食で食べた味を再現するのが好き。なるべく簡単に作れる美味しい料理を研究中。
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このレシピのキーワード

スパムむすび 海苔 スパム ふりかけ ご飯

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