米粉と西脇市産の金ゴマスティック!

クックtomo8 @cook_40298192
米粉(健康的に良く)お菓子にも最適です!
兵庫県西脇市の金ゴマを使った贅沢なお菓子です!
市販の金ゴマでも可能です。
このレシピの生い立ち
地元西脇市の特産を使って作ってみました!
米粉と西脇市産の金ゴマスティック!
米粉(健康的に良く)お菓子にも最適です!
兵庫県西脇市の金ゴマを使った贅沢なお菓子です!
市販の金ゴマでも可能です。
このレシピの生い立ち
地元西脇市の特産を使って作ってみました!
作り方
- 1
まず金ゴマをフードプロセッサーにかけてすりゴマにする!
- 2
米粉と小麦粉と塩と醤油と金ゴマ(いりとすり)を混ぜる!
- 3
無調整豆乳を入れながら固さの調整をする!
パサパサにならないように無調整豆乳を加えていく! - 4
細長く切っていく!
- 5
オーブン余熱170℃余熱して170℃で22分焼く!
それで完成!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452088