わが家のとん平焼き♪
キャベツが余ったらコレっ‼
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけてサラダ油少々を馴染ませ、豚肉を炒めて塩こしょうをふり、お皿に移します。
-
- 2
サラダ油を少し足した後、千切りキャベツもサッと炒めて塩こしょうをしてお皿に移します。
-
- 3
ボウルに卵を割り入れてよく溶きます。
-
- 4
フライパンを中火にかけサラダ油をひき、卵を半分流し込み、１と２も半分中央に乗せます。
-
- 5
卵がかたまり切る寸前に両端を折りたたみます。
-
- 6
お皿をフライパンに乗せて、
-
- 7
フライパンごとひっくり返します。
-
- 8
マヨネーズはラップに絞り出して上を輪ゴムでくくり、先の部分につまようじで穴をあけます。
-
- 9
８のマヨネーズとお好みソースをかけ、刻みネギを乗せたら出来上がり♬
-
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、豚肉を炒めるときに、ラー油を少々加えても美味しいですよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452209
