カオマンガイ飯☆コーンちょい足しおにぎり
サヤスカマカン @cook_40071395
カオマンガイ(海南鶏飯)を作ってご飯が残ったら、ちょい足しでおにぎりはいかがですか？
このレシピの生い立ち
カオマンガイを作るとお肉とのバランスで、いつも少しご飯が余るのでそのまま食べるよりちょい足しで味に変化をつけようと思いました。
カオマンガイ飯☆コーンちょい足しおにぎり
カオマンガイ(海南鶏飯)を作ってご飯が残ったら、ちょい足しでおにぎりはいかがですか？
このレシピの生い立ち
カオマンガイを作るとお肉とのバランスで、いつも少しご飯が余るのでそのまま食べるよりちょい足しで味に変化をつけようと思いました。
作り方
- 1
お好みのカオマンガイを作ります。
- 2
私はdoggさんの「手羽元で☆簡単カオマンガイ(海南鶏飯)」ID19653820を作りました。骨から出汁もでて美味⁎⁺˳✧
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- 3
残ったご飯にちょい足しします。
缶入りコーンか、加熱解凍した冷凍コーンの水気を切ってご飯に入れ、 - 4
マジックソルトやクレイジーソルトなどお好みのスパイス塩を少しふります。塩気が足りていればパセリだけでもOK。
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- 5
よく混ぜておにぎりにしたら完成です♪
- 6
良かったら「ただ、みかんの輪切り添え。」ID20231964をご一緒にいかがですか？パン食の時でも器の中が明るくなります☆
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- 7
Miellaさん！doggさんのカオマンガイからのこちらレポまで感激しました⁎⁺˳✧༚カオマンガイ写真も拝借してご紹介♡
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コツ・ポイント
コーンの水気はしっかり切って下さい。スパイス塩の使用量は味見をしながら少量づつがいいと思います。このおにぎりの為にわざとご飯を少し確保したりもします(⁎˃ᴗ˂⁎)☆
しーてっぷさんピロミ♡さんchii198さんまこさんどさんyunapi☆さん島子☆さんSatoco＊さんみかかめさん柴犬のお顔☆さんこつゆ514さんかっちゃん杉さん2人の子供が就職で家を離れて夫婦だけの生活になってからは夕食で白米を食べなくなり、大量の料理をしなくなりました…名もなき小さなおかずばかりですが、タンパク質と野菜で満腹になることを目指しています1年以上糖質制限を続け、スイーツや市販パンを食べないことが普通になりました体重2キロ減をキープ、HbA1cも下がりました…食を楽しみつつ健康を気遣う働き盛り世代です＊新体制クックパッドについていけず、コメント＆つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…
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