マグロとアボカドの醤油麹和え

♡とも1027♡
♡とも1027♡ @cook_40196730

アボカドと、醤油麹をつかって、美腸レシピ☆
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピのひとつ。アボカドは美容に良いし、醤油麹は腸活にお勧め☆

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材料

1人分
  1. マグロ刺身 100㌘ぐらい
  2. アボカド 1個
  3. レモン 適量
  4. 醤油麹 適量
  5. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    マグロを角切りにする。

  2. 2

    アボカドも、皮、種をとって角切りに。すぐにレモン汁と和えておく。(黒くならないように)

  3. 3

    マグロとアボカド、醤油麹、お好みでわさびを入れてあえる。出来上がり♫

コツ・ポイント

アボカドは切ったらすぐにレモン汁と和える。

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中学生と小学生、男の子二人のシングルママです!学校給食や、保育園の給食を作る仕事をしているので、給食っぽいメニューが多いかな?(笑)気ままに好きなレシピアップしていきます♡皆さんのメニュー参考にさせて頂いて、料理の勉強頑張ります♫♡よろしくお願いします♡
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