菊菜はよく洗い、４cm位に切って、レンチン600w30秒

ニンニクを輪切りにして、オリーブオイルで弱火でじっくり揚げます。

オリーブオイルとニンニクを熱いまま菊菜にかけて、粒マスタードも入れて混ぜれば出来上がりです。