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水餃子鍋
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To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041

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材料

2人分
  • 水餃子(冷凍) 10コ
  • 豆腐 1パック
  • 白菜 200グラム
  • えのき茸 1/2袋
  • もやし 100グラム
  • 人参 40グラム
  • にら 1/5ワ
  • ★水 800ml
  • ★鶏がらスープの素 大1 1/3
  • ★酒 大1
  • ★塩 小2/3
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて蓋をして中火にかける

  2. 2

    えのき茸…根元を切り、ほぐす
    人参…半月切り
    白菜、にら…ざく切り
    豆腐…水切りし、食べやすく切る

  3. 3

    鍋に②、もやし、凍ったままの水餃子を入れて煮る(目安として2人分約5~7分)

コツ・ポイント

スープを残して、締めにラーメン

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To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041
2020/02/02 11:31に公開

このレシピのキーワード

鍋 水餃子 ニラ 白菜 えのき もやし にんじん 酒 豆腐

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