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レンコンとチーズの濃口炒め
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レンコンとチーズの濃口炒め-レシピのメイン写真

レンコンとチーズの濃口炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

味はかなり濃いめ!でもチーズ好きな人にはいいかも!晩御飯やおつまみにも!
このレシピの生い立ち
れんこんを使って美味しいものを追求して(笑)

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レンコンとチーズの濃口炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

味はかなり濃いめ!でもチーズ好きな人にはいいかも!晩御飯やおつまみにも!
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材料

1.5人分
  • レンコン 入りの1個
  • チーズ 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    レンコンを好きな大きさに切ります。私は大きめに切りました!

  2. 2

    レンコンを炒めましょう!

  3. 3

    焦げる前に調味料を投入!その後混ぜたらチーズを乗っけて蓋をします。

  4. 4

    中火でチーズが溶けたらOK!

コツ・ポイント

油を引いてもいいと思います。醤油とみりんがベースです。この時点で味見をしてください。だしの素を入れるとかなり変わります。好きな量で調整してくださいね!ご飯似合うかも?!

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早絵香
早絵香 @cook_40088394
2020/01/30 14:11に公開
結婚17年目!15歳、12歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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炒めもの れんこん チーズ

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