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舞茸とパプリカのバタぽん炒め
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舞茸とパプリカのバタぽん炒め-レシピのメイン写真

舞茸とパプリカのバタぽん炒め

❁yukiんこ❁
❁yukiんこ❁ @cook_40176047

その時冷蔵庫にある材料や、お好きな材料に変えても成立する味付けです( ˙꒳ ˙ )
このレシピの生い立ち
お弁当にパッと1品欲しい時に❁

その時冷蔵庫にある材料や、お好きな材料に変えても成立する味付けです( ˙꒳ ˙ )
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舞茸とパプリカのバタぽん炒め

❁yukiんこ❁
❁yukiんこ❁ @cook_40176047

その時冷蔵庫にある材料や、お好きな材料に変えても成立する味付けです( ˙꒳ ˙ )
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その時冷蔵庫にある材料や、お好きな材料に変えても成立する味付けです( ˙꒳ ˙ )
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材料

  • 舞茸 1パック
  • にんにくチューブ 1cm程
  • パプリカ(赤・黄) それぞれ1/4
  • バター 5g
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • ポン酢 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    薄く油をひいたフライパンににんにくを入れ、舞茸を炒める。

  2. 2

    舞茸に火が通ったら、パプリカとバターを入れ、鶏ガラスープの素とポン酢入れ軽く炒めます。

  3. 3

    最後に塩胡椒で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

材料は冷凍しておけば好きな時に好きな量使えますので、時間がない時にオススメです。
他のきのこ類やほうれん草、コーンなど足すのもオススメです!

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❁yukiんこ❁
❁yukiんこ❁ @cook_40176047
2020/01/30 04:44に公開
旦那様のお弁当と、週一で幼稚園児のお弁当を作っています❁夕飯のメニューはだいたいお弁当に入れること前提で作ったり・・・もしくはアレンジしたりできないかを考えて決めています❁自分が、お弁当にレタスなどの生野菜を入れるのに抵抗があるので(ミニトマトときゅうりと大葉はOK)、埋めるのに毎日苦労していますw週一の買い物で一週間やりくりできるよう奮闘中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ バター まいたけ

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