栄養たっぷりのレバー、積極的に食べたいけど苦手という方も、これなら食べられるかも♪カレーの風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
貧血気味だから鉄分豊富なレバーを食べたいけど、レバーが苦手という声をよく聞きます。
そんな方でも食べられるものを作れないかと、臭みの少ない萬幻豚レバーを使ったカレー風味の竜田揚げを考えました。
揚げ焼きだからさらにヘルシーです。