基本のき！昆布だし＊離乳食7か月頃から

Name: 基本のき！昆布だし＊離乳食7か月頃から
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 ２カップ; だし昆布 ４ｇ程度

ごく薄味が基本の離乳食では「だし」が大きな役割を果たします。月齢7か月頃から昆布だしを中心に使いましょう。
このレシピの生い立ち
離乳食はもちろん、大人の料理も薄味で美味しく仕上げるには「だし」が重要！昆布だしはあらゆる料理に使える万能だしです。

材料

作りやすい分量

できるだけ30分以上水に浸すこと。
昆布を入れて火にかけたら沸騰させないこと。

別府市 @cook_40095853

2020/02/05 00:25に公開

別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。

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